Sunde, lækre vafler med frisk frugt.

Fantastisk at sidde ude i solen og nyde sin morgenmad i ro og med lækre, hjemmebagte vafler.

Ingredienser:

4 æg

5 dl. minimælk

150 g havregryn, som blendes til mel

150 g hvid hvede

2 tsk bagepulver

2 tsk vanilesukker

3-6 tsk kardemomme kommes i efter smag (vi kom 6 tsk i)

rapsolie til stegning

Fremgangsmåde:

Det hele piskes sammen, og bliver dejen for tyk kommes lidt ekstra vand i.

Jeg toppede dem i dag med smeltet chokolade 70%, banan, blåbær og frosne hindbær som jeg blended til puré.

Det var vanvigtig lækkert.