OM FIT & KOST
Jeg er en aktiv person, der elsker at træne. Gennem min træning fandt jeg ud af, at når jeg spiser sundt, kan jeg yde mere og løbe bedre. Deraf kom min store interesse for sund kost.
Jeg laver selv mine opskrifter, da mange af de lækre retter, jeg bliver inspireret af på nettet, er fyldt med sukker og hvedemel. Mit fokus er at droppe sukkeret så vidt muligt og undgå almindeligt hvedemel.
Jeg har fundet en ny hobby, som jeg deler med jer her på siden og på Instagram, fordi jeg synes, det er spændende at eksperimentere med nye måder at lave mad, kager og snacks på, og håber det kan inspirere andre til at leve sundt.
Æggekage med laks
Dejlig antiinflammatorisk morgenmad bestående af æggekage med laks, spinat, porer og løg. Dette giver [...]
Rugbrød med makrel
Når det skal hurtigt, er det rart at kunne tage den nemme løsning med [...]
Omelet med spinat og tomat
Denne omelet er nem og hurtig at lave til morgenmad, og så er den [...]
Lækre boller med hvid hvede
Lækre friskbagte boller med hvid hvede – så derfor er de sunde! Det er [...]
Lasagne med squash og hvidkål som plader
I denne lasagne er der brugt squash og hvidkål som plader, og den smager [...]
Hvidkålssalat med pesto nødder og kylling
Denne dejlige hvidkålssalat er blevet en af min ynglings frokostretter, fordi den smager lækkert [...]
Gulerodsboller med græskarkerner
Gulerodsboller med græskarkerner ca. 12-14 stk. Ingredienser: 25 g gær 2 dl. A-38 3 [...]
Avokadomad med laks og smilende æg
Det her er min absolut yndlings frokost, der er ikke noget bedre! Maden [...]
Sunde vafler
Sunde lækre vafler med frisk frugt. Fantastisk at sidde ude i solen, og nyde [...]