A38 med müsli og frisk frugt
Når det skal gå hurtigt om morgenen, vælger jeg den nemme og sunde løsning. A38 med müsli, müsli har jeg blandet på forhånd af havregryn, græskarkerner, hørfrø og solsikkekerner og topper den med frisk frugt. [...]
Frikadeller på den traditionelle måde
Dette er en virkelig en lækker opskrift på frikadeller – som altid er et hit hjemme med os. Jeg serverer ofte kartofler i ovnen, og en lækker salat til. 14 stk. Ingredienser: 500 g hakket [...]
Kødsovs på hvidkål med topping
Lækker og sund aftensmad, der er kødsovs på hvidkål, hvor hvidkålen fungere som erstatning for det kuldhydrat tunge pasta. Til topping har vi i dag valgt forskellige grøntsager samt avokado. Ingredienser: 500 g hakket oksekød [...]
Favorit smoothie bowl
Den bedste start på dagen er en smoothie bowl! Jeg har taget udgangspunkt i min grundopskrift, da det er min favorit. Ingredienser: 2 dl A38 3,5% (vigtigt at det er med høj fedt, for [...]
Verdensbedste brownie uden sukker og mel
Dette er verdensbedste brownie, smagen er lækker og intens og kagen er blød i konsistensen. Brownien bliver bedre når den har stået i køleskabet en dag. Den kan sagtens stå en uge, men tvivler på [...]
Æggekage med laks
Dejlig antiinflammatorisk morgenmad bestående af æggekage med laks, spinat, porer og løg. Dette giver en dejlig mæt fornemmelse uden at du bliver tung i maven. Ingredienser: 2 æg 2 spsk mælk Salt og peber 75 [...]
Rugbrød med makrel
Når det skal hurtigt, er det rart at kunne tage den nemme løsning med en dåse makrel. Det er samtidig et rigtig sundt måltid, da du får dækket dit omega 3 behov for dagen, da [...]
Omelet med spinat og tomat
Denne omelet er nem og hurtig at lave til morgenmad, og så er den samtid sund. Omelet med spinat og tomat 1 person Ingredienser: 1 æg 2 spsk. minimælk Salt og peber 75 g spinat [...]
Lækre boller med hvid hvede
Lækre friskbagte boller med hvid hvede – så derfor er de sunde! Det er den nemmeste opskrift og fordi de er kold hævede, er det nemt at få friskbagte boller til morgenmad. Denne opskrift er [...]
Lasagne med squash og hvidkål som plader
I denne lasagne er der brugt squash og hvidkål som plader, og den smager fantastisk. Det er virkelig dejligt at det er muligt at lave en lasagne uden de normale kulhydrater tunge pasta plader. 4 Personer [...]